La nostra cucina è in grado di preparare squisiti piatti di pesce e di tradizione contadina salentina, il tutto insaporito con olio di altissima qualità prodotto dalle piante della nostra azienda agricola. Al Ristorante Porto Cesareo possono gustare, inoltre, i pregiati vini pugliesi oltre alle tipiche pietanze tradizionali ricercate tra le antiche ricette della nonna.

E’ nostra cura utilizzare i migliori ingredienti prodotti dalle aziende della zona per arricchire di gusto e sapore i nostri piatti, selezionando le verdure, le carni, i formaggi e i latticini e per deliziare i palati più fini proponiamo dolci e squisitezze che distinguono la tradizione pasticciera leccese.